Evento
Festa de Encerramento da Farinhada
Festa num engenho de farinha de mandioca, no fim de agosto, com almoço caseiro, torneio de raspagem de mandioca, boi de mamão e terno de reis.
- Quando
- Em agosto de 2027
- Costuma ser
- Uma vez por ano, num sábado do fim de agosto, no encerramento da temporada da farinhada; o engenho muda a cada edição (26/08/2023, 30/08/2025 e 29/08/2026).
- Onde
- Um engenho de farinha diferente a cada ano, em comunidades do interior de Garopaba
Última edição: 29 de agosto de 2026
Antes de planejar a viagem, confirme a data e a programação no site oficial e nas redes oficiais do evento.
Site oficial (abre em nova aba) Instagram oficial (@turismogaropaba) (abre em nova aba)
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O que é
Garopaba é a cidade com o maior número de engenhos de farinha em funcionamento no litoral de Santa Catarina: segundo a Rede Catarinense de Engenhos, são 32, onde a farinha de mandioca é feita coletivamente por famílias e vizinhos, um saber passado de pai para filho.
A Festa de Encerramento da Farinhada, criada pela Prefeitura em 2022, celebra essa tradição e o turismo de base comunitária, cada ano num engenho diferente: o Engenho de Luiz Zanelatto, na Serraria (Encantada), na primeira edição; o Engenho dos Ferreiras, no Campo D'una, em 2023; o Engenho do Seu Léle, no Capão, em 2025; e o Engenho do Gino, no Ambrósio, na 5ª edição, em 2026, com entrega de certificado de Patrimônio Cultural.
O que se faz
Ver a farinhada de perto, provar o almoço caseiro (galeto assado, carne de panela, galinha caipira, polenta e saladas), participar do Torneio de Raspagem de Mandioca, em duplas, e assistir ao boi de mamão, ao terno de reis e à música ao vivo. Também há feira de artesanato e troca de ramas.
Pontos de interesse
- Engenhos de farinha: Garopaba tem 32 em funcionamento, o maior número do litoral catarinense.
- Torneio de Raspagem de Mandioca: em duplas, sem limite de idade.
- Almoço caseiro: galeto assado, carne de panela, galinha caipira, polenta e saladas.
- Boi de mamão e terno de reis: as apresentações da cultura açoriana.
Datas e programação podem mudar: confirme com a organização antes de ir.
Fonte: Prefeitura de Garopaba (portal de notícias) (abre em nova aba). Informação verificada em 15/10/2026.
